REPORTE

Nombre: Amairani Cortez Espinoza

Profesor: Hugo

NUTRICIÓN Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA

La adolescencia es una etapa crucial de la vida. Quizás una de las más difíciles tanto para nosotros como para nuestros padres, porque es una crisis que involucra toda la personalidad. Nos cambia el cuerpo, crecemos de golpe y eso no nos hace sentir muy cómodos. Cambian los pensamientos, las relaciones, la forma de vestirnos, la sexualidad, y todos estos cambios nos desconciertan sin entender bien donde estamos parados, que queremos y hacia dónde vamos. En los últimos años la salud de los adolescentes ha sido tema de preocupación. La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes transformaciones emocionales, sociales y fisiológicas, donde la alimentación cobra una especial importancia.

La nutrición apropiada es una de las necesidades básicas de salud para que los adolescentes desarrollen al máximo su potencial biológico. Al evaluar el estado nutricional de los adolescentes se requiere tener en cuenta:

·         Los cambios de la composición corporal que caracterizan a los adolescentes.

·         Las modificaciones y adaptaciones de la dieta y de la cantidad diaria recomendada deben ser objeto de constante atención por parte de todos los profesionales de la salud.

 

Uno de los desafíos del trabajo en la atención primaria, es cómo transmitir a los adolescentes y a la comunidad los conceptos básicos de nutrición y alimentación. Los adolescentes casi siempre cuestionan su apariencia física, su estilo de vida, sus creencias y sus preferencias. Los profesionales del campo de la educación, la salud y la nutrición, deben desempeñar un papel facilitador y saber compartir las responsabilidades con los propios adolescentes, quienes pueden experimentar, escoger y decidir nuevas formas de satisfacer sus necesidades alimentarias cuando se les estimula debidamente. Las necesidades nutricionales se relacionan directamente con los cambios en la composición corporal, existen tres aspectos de crecimiento: la intensidad y la duración del estirón puberal, las diferencias sexuales del comienzo y el tiempo necesario para que se manifiesten los cambios principales de composición y proporción corporal, y las variaciones en cada persona y en la población en general. La velocidad del aumento de peso coincide con la del aumento de estatura en el sexo masculino, pero tiene lugar de seis a nueve meses después en el sexo femenino. Las necesidades nutricionales se reducen después de la menarquía y, en ambos sexos, después de la fusión total de las epífisis óseas y al final de esa etapa de maduración biológica. Deben considerar en la determinación de las necesidades nutricionales, que los varones necesitan un mayor consumo de proteína, hierro, zinc, magnesio y calcio que las mujeres, el trabajo de orientación nutricional deberá realizarse de manera integrada con los mismos adolescentes, sus familias, escuelas u otras instituciones y la comunidad, con la presencia de profesionales del sector salud específicamente adiestrados en nutrición que las actividades ordinarias y los ejercicios físicos, deportivos o competitivos, tienen un costo energético sumamente variable y deben evaluarse. La obesidad y el exceso calórico también pueden alterar el crecimiento durante la adolescencia. Las Proteínas guardan una relación más estrecha con la edad fisiológica y el estadio de maduración sexual y biológica que con la edad cronológica en la adolescencia. Uno de los minerales más importantes seria el calcio para el aumento de la masa ósea y  el hierro que sirve para el aumento de la masa muscular.

 

Los profesionales de salud que tratan directamente con los adolescentes deben evaluar en su orientación dietética los derivados naturales y de bajo costo que contengan vitaminas del complejo B, ácido fólico, vitaminas B 12 y B 6, niacina, riboflavina y tiamina, además de vitaminas C, A, E y D, el estado nutricional indica el metabolismo celular y su determinación permite evaluar el nivel de funcionamiento celular en relación con la disponibilidad y el uso de los nutrientes necesarios en determinado momento.

Otro punto muy importante es el embarazo en la adolescencia ya que representa un gran riesgo para la madre y el niño principalmente debido a las dificultades nutricionales, como por ejemplo cuando la madre no tiene el debido aumento de peso durante el embarazo, el peso del recién nacido es insuficiente.

Existen varios transtornos nutricionales como por ejemplo la anemia ferropénica, la anemia hemolítica, caries dental y el acné juvenil. Las enfermedades crónicas durante la adolescencia tienen repercusiones nutricionales y deben recibir atención prioritaria, ejemplos de las mismas sería:

·         Endocrinopatías: diabetes mellitus y enfermedades tiroideas.

·         Enfermedades gastrointestinales: parasitosis, úlcera péptica, colitis ulcerativa, enfermedad de Chron.

·         Enfermedades cardiopulmonares: fibrosis quística, asma, carditis reumática, tuberculosis. Enfermedades neoplásicas.

·         Colagenosis.

·         Nefropatías e insuficiencia renal crónica.

·         Anorexia nerviosa, bulimia y obesidad.

 

En conclusión sabemos que pues todos Todo profesional de la salud que trabaja en la red de atención primaria y tiene contacto directo y diario con adolescentes, sus familias y la comunidad, debe mantenerse informado respecto a los factores nutricionales y su influencia en la salud y la enfermedad, y las repercusiones inmediatas y a largo plazo que tiene la nutrición